नई दिल्ली गर्मियों में अगर आप कुछ नया और हेल्दी खाना चाहते हैं। तो आप खा सकते हैं वॉटरमेलन बॉल्स सलाद, यह एक रिफ्रेशिंग सलाद है जिसे आप गर्मियों में जरूर ट्राई कर सकती हैं। इस सिंपल रेसिपी को आप घर पर किसी भी समय आसानी से बना सकती हैं। इस डिश में आप ऊपर से पुदीने की पत्तियां भी डाल सकती है पुदीना इसे और रिफ्रेशिंग बना सकता है। आप इस डिश में अपनी पसंद के हिसाब से कोई भी सीजनल फल डाल सकती हैं। इस रेसिपी को घर पर जरूर ट्राई करें और अपने दोस्तों और फैमिली के साथ शेयर करना न भूलें।

आवश्यक सामाग्री :-

  • 1 तरबूज
  • ½ टी स्पून काला नमक
  • पुदीने की पत्तियां आवश्यकतानुसार
  • 5 टेबलस्पून लाइम जूस

विधि :-

  • इस सलाद रेसिपी को घर पर बनाने के लिए सबसे पहले तरबूज को दो बराबर हिस्सों में काट लें। अब कलछी या चम्मच से तरबूज के के छोटे-छोटे बॉल्स निकाल लें।
  • अब इन वॉटरमेलन बॉल्स को आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
  • सलाद की ड्रेसिंग के लिए एक अन्य बोल में लाइम जूस और काला नमक डालें। इस सामग्री को आपस में अच्छी तरह से मिक्स करें और वॉटरमेलन बॉल्स पर गिरा दें।
  • पुदीने की पत्तियों से सजाकर इस डिश को बिल्कुल ठंडा सर्व करें।